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sandrine38
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région lyonnaise
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 Posté le: Ven Sep 25, 2009 5:19 pm Sujet du message: Clafoutis |
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Suffisamment de fruits pour couvrir le fond du plat.
150g de sucre
60g de maïzena
20cl de lait
20cl de crème liquide
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Beurrer un moule à gratin et y disposer les fruits.
Mélanger tous les ingrédients, et verser sur les fruits.
Faire cuire à four th7 (210°C) pendant 40 à 45mn.
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Début le 21 mai 2008,
objectif atteint le 11 mars 2009
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catou77
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| Posté le: Ven Sep 25, 2009 11:32 pm Sujet du message: |
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C'est tout simple à faire !vivement que j'ai un four pour tester ! 
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sandrine38
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| Posté le: Sam Sep 26, 2009 7:50 am Sujet du message: |
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Je te confirme que c'est tout simple ! Le plus long, c'est de préparer les fruits !
Il y a des recettes de gâteaux à faire cuire au MO, mais je n'ai jamais essayé, je me demande ce que ça peut donner ! Tu n'as jamais testé Catou ?
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catou77
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| Posté le: Sam Sep 26, 2009 11:18 am Sujet du message: |
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Non j'oses pas trop essayer au MO, je m'en sers surtout pour réchauffer ,décongeler ou faire des cuissons rapides genre papillotte ..mais bon dans qq semaines j'aurais enfin mon four un peu de patience !
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sandrine38
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| Posté le: Sam Sep 26, 2009 3:34 pm Sujet du message: |
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Oui, c'est vrai que ça va arriver très vite maintenant !
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misstiful
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MONTPELLIER 34090
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| Posté le: Lun Sep 28, 2009 2:32 pm Sujet du message: |
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merci pour la recette!! je vais surrement l'essayer!!
as tu essayé avec de l'édulcorant à la place du sucre???
moi non plus les gateaux au micro onde ca me tente pas trop; j'avais essayé un gateau au chocolat une fois, c'était bien moins bon qu'au four traditionnel! |
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sandrine38
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| Posté le: Lun Sep 28, 2009 3:25 pm Sujet du message: |
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Non, je n'ai pas essayé avec de l'édulcorant. Je n'en consomme pas, et je préfère mettre moins de sucre.
Je pense d'ailleurs que la crème peut être remplacée par du lait. Elle apporte un moelleux qu'on ne doit pas retrouver avec le lait ; ou alors, mettre de la crème allégée.
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Julianna
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| Posté le: Mer Sep 30, 2009 1:12 pm Sujet du message: |
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ça à l'air délicieux .... mmmm
merci pour la recette.
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