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ze-math

Bonjour les filles !

Voilà, vu la chaleur qu'il fait en ce moment, je cherche des bonnes idées de salades à faire. J'aime beaucoup le sucré-salé, donc si vous avez de bonnes recettes, je suis preneuse Very Happy

.

Et je sais jamais quoi faire comme vinaigrette avec, donc si vous avez quelques vinaigrette assez light avec, ça serait le top !

J'ai entendu parlé d'une vinaigrette aux agrumes assez light, je vais voir ça sur le net et je posterai ici.

Voilà, j'attends vos p'tites idées salade Very Happy

Merci !
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1m69

Objectif 1 : atteint !!!
Objectif 2 : atteint !
Objectif 3 :

lolotte51 · Posté le: Mer Juil 14, 2010 8:43 pm Sujet du message:

Bonsoir !

Je ne vais pas être très originale niveau recette mais ma préférée est la suivante :

salade verte, avocat, pamplemousse, saumon, crevettes... couramment appelée Océane! J'adore et c'est très frais

Les pommes acidulées sont également très bonnes dans des salades.

Coté sauce je suis comme toi à la recherche de recette light. J'ai essayé aujourdhui la recette fromage blanc jus de citron c'est très sympa mais je trouve pas ca extra avec la salade verte, c'est meilleur avec des crudités.

Voilà rien d'original donc comme toi je vais attendre les recettes des régimeuses Very Happy

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elizze · Posté le: Lun Aoû 16, 2010 10:48 am Sujet du message:

coucou,

J'ai découvert la salade nordique au kiwi. Voici la recette, personnellement je diminue les proportions de kiwi et mets du pavé de saumon émiette à la place de la tranche de saumon fumé.

Salade nordique aux kiwis

Pour 4 Personne(s)

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients

* 20 crevettes roses décortiquées
* 4 tranches de saumon fumé
* 8 kiwis
* 2 endives
* 1 pamplemousse rose
* 150 g de chèvre frais
* 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
* 4 c. à soupe d'huile d'olive
* ciboulette
* sel, poivre du moulin

Pelez les kiwis puis coupez-les en fines rondelles.

Pelez le pamplemousse et détaillez-le en quartiers en supprimant la fine peau. Coupez ces quartiers en deux.

Coupez les endives, le saumon en lamelles et le chèvre en dès.

Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

Dans un saladier mettez les kiwis, les crevettes, le saumon fumé, les endives, le pamplemousse et le chèvre.

Arrosez de vinaigrette et décorez avec la ciboulette.
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Aglaé · Posté le: Mar Aoû 17, 2010 7:32 pm Sujet du message:

Coucou ! Voila celle que je suis en train de préparer pour ce soir : champignons de paris émincés, citron pressé, fromage blanc et plein herbes (ciboulette surtout) bien mélanger, à déguster sur de la salade verte, avec eventuellement qq tomates et 1 tranche de jambon....miam ! Je vais la finir...Bon appétit !
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Après avoir arrété de fumer le 18 juin, j'ai commencé un régime hypocalorique le 16 août 2010 !