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LA JOURNÉE DITE "D'ÉLIMINATION "

A faire en automne ou de préférence à la belle saison, début des fruits rouges, au printemps.

Petit déjeuner :
1 ou 2 tasses de thé léger ou tisane (1 rondelle de citron) à sucrer à peine avec du miel liquide (acacia, roma-rin)
1 jus de fruit frais : orange, pamplemousse, man-darine, pomme, poire.

10 heures :
1 yoghourt « nature » non gras.

Déjeuner :
1 bouillon de légumes ou 1 salade de fruits ou 1 jus de tomate + 1 yoghourt
1 salade verte assaisonnée au yoghourt et citron
Thé léger au citron.

4 heures :
1 jus de légumes frais, froid ou chaud.

Dîner :
1 tasse de bouillon 1 légume cuit à la vapeur ou à l'étouffé
1 salade verte
1 tasse de tisane.

10 heures du soir : Si vous avez faim : 1 fruit ou 1 yoghourt non gras « nature ».