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Régime HollyWood : Fruits

Découvrez les secrets de la combinaison consciente

Commençons par examiner comment se digèrent les différents aliments. Comme je viens de le dire, les aliments protéiniques sont les plus difficiles à digérer car ils nécéesitent une triple action enzymatique : l'acide chlorhydrique, puis la pepsine et enfin la combinaison des deux. Ces aliments passent beaucoup de temps dans l'estomac avant d'être digérés. Il en est de même pour les produits laitiers au contenu très gras qu'une seule enzyme peut digérer, l'acide chlorhydrique.
Les carbones. Plus ils sont complexes, plus ils séjourneront dans votre estomac pour être digérés, qu'il s'agisse des mini-carbonés ou des maxi-carbonés. Une pomme de terre restera environ trois heures, un champignon une heure et demie.
Les graisses. Nous ne mangeons pas les graisses seules mais associées à d'autres aliments dont elles ralentissent de plusieurs heures au moins là digestion.
Lesfruits. Ils sont digérés rapidement. Ils demeurent au maximum une heure dans l'estomac. Toutefois, en raison de cette rapidité, il ne peut y avoir de combinaison avec rien d'autre. Si vous mangez un fruit avec d'autres aliments, il restera prisonnier dans votre estomac. Et pensez à ce qui arrive à un morceau de fruit qui séjourne dans un local tres chaud. Il fermente.
Voilà, je vous ai dit le mot clé de mon régime : combinaison. La digestion d'une catégorie d'aliments ne se fait bien que si cet aliment est associé à un attire. Pas à n'importe quel autre. A celui qui se combine avec lui pour activer le processus digestif.
La Combinaison consciente, c'est la réunion intelligente des aliments qui fonctionnent ensemble.
N'oubliez jamais que :
. les protéines vont avec les autres protéines et les graisses ;
. les carbones vont avec les autres carbones et les graisses.
. les fruits vont seuls ;
. Les graisses vont avec les protéines ou les carbones.
Alerte donc aux mauvaises combinaisons. Et, pourtant, il n'y 'en a de bien tentantes, ne serait-ce que des spaghettis avec des boulettes de viande, du risotto à la chair de saucisse des pizzas, des quiches et bien d'autres encore.

Quand les quantités ne sont pas précisées, vous pouvez manger l'aliment indiqué en quantité illimitée. Notez bien votre poids chaque jour. Dans les journées où l'on ne consomme que des fruits, il n'y a pas d'horaires de repas à respecter.

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