Quiche sans pate

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Quiche sans pate

Message non lupar Bybou » Jeu Fév 12, 2015 7:58 pm

Alors la recette de quiche sans pate et allegee ;) :

3 oeufs
1/4 de litre lait
10cl de creme
2 grosses c a soupe de farine
100g gruyeres
4 tranches de jambon ou 200g de lardons si moins légé...

Mixer le tt sauf le jambon que l on rajoute a la fin
Beurrez un moule a tarte, au four 30mn, 200 degres
Bybou
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Re: Quiche sans pate

Message non lupar pheebs » Jeu Fév 19, 2015 6:46 pm

Hello Bybou,

Merci pour la recette! J'ai une question, la quiche se "tient" c'est a dire c'est possible de la démouler? La couper en tranche?

Merci
pheebs
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