quel fromage Frais

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Message non lupar carinelle » Ven Sep 18, 2015 9:06 am

on trouve dans certaines recettes , du fromage frais . C'est bien beau de mettre fromage frais , mais quel fromage faut'il mettre? Du genre st moret ? Quelqu'un peu t'il me preciser ? :wink:
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Re: quel fromage Frais

Message non lupar Bambou » Ven Sep 18, 2015 9:42 am

Oui il y a éventuellement le saint môret,mais il y en a d'autres comme les Carrés frais,la brousse,la ricotta,le mascarpone,la feta, la faisselle...Même le fromage blanc et les petits suisses sont des fromages frais.

Après ils ne se valent pas tous en calories et ils ont des textures et goûts différents...Donc il faut choisir selon le plat et si on veut du allegé ou pas :)
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Re: quel fromage Frais

Message non lupar carinelle » Ven Sep 18, 2015 3:57 pm

Merci pour la reponse
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Re: quel fromage Frais

Message non lupar lynea » Sam Sep 19, 2015 11:23 am

Moi je met des petits suisses quand ils mettent fromage frais.
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Re: quel fromage Frais

Message non lupar rdvregime » Ven Déc 04, 2015 4:04 pm

Moi j'opte toujours pour l'emmental
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Re: quel fromage Frais

Message non lupar petiteboule » Ven Déc 04, 2015 4:15 pm

le fromage président
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Re: quel fromage Frais

Message non lupar casefloti » Ven Déc 04, 2015 6:42 pm

Moi de la feta dans les salades ou dû chèvre frais ....
Pour les vinaigrettes , du fromage blanc ... Pour les omelettes , pareil fromage blanc
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