Recette de cuisine minceur Lentilles à l'indienne 120 calories par personne
Nombre de personnes: 1 personne
Temps de préparation: 30 min
Temps de cuisson: 15 min
Catégorie: Soupes, Plats
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 120
Introduction
Les sucres lents des lentilles sont nécessaires en hiver pour répondre à nos besoins énergétiques, plus importants qu'en été. En plus, elles sont 100% sans graisses, blindées de bonnes protéines végétales (8.2g/100g), alliées des régimes et riches en fer.
Ingrédients
- 600g de lentilles corail
- 3 oignons
- 3 gousses d'ail
- gingembre en poudre
- pâte de curry
- 3 tomates pelées
- cumin
- coriandre
Préparation Lentilles à l'indienne
Faites cuire 600g de lentilles corail.
Dans un faitout, faites dorer 3 oignons émincés, 3 gousses d'ail hachées et une cuillère à soupe de gingembre en poudre.
Ajoutez une cuillère à soupe de pâte de curry, 3 tomates pelées et concassées, les lentilles avec un peu de cumin.
Couvrez.
Laissez mijoter 15 minutes.
Saupoudrez de coriandre.
Dégustez tiède.
Les informations proposées par Club-Regime.com ne se substituent pas à un avis médical auprès des professionnels de santé compétents. Mentions légales
- A propos de nous
- Recrutement / Offres de stages Club régime, le club des menus, témoignages et recettes minceurs. Tout sur le régime alimentaire et pour maigrir.