Recette de cuisine minceur Velouté au potiron 65 calories par personne
Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 15
Temps de cuisson: 30
Catégorie: Soupes
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 65
Ingrédients
500 g. de potiron
2 oignons
1 lit. d'eau
Sel, poivre
2 cuillerées à soupe de crème fraîche
Persil.
Préparation Velouté au potiron
Eplucher et laver les oignons. Les émincer.
Eplucher le potiron et le couper en morceaux.
Faire revenir, sans matière grasse, les oignons émincés, saler, et ajouter les morceaux de potiron.
Couvrir la cocotte et faire mijoter pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
Verser 1 lit. d'eau bouillante sur la préparation et laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
Mixer le tout.
Ajouter la crème fraîche.
Verser dans la soupière, saupoudrer de persil et servir.
Les informations proposées par Club-Regime.com ne se substituent pas à un avis médical auprès des professionnels de santé compétents. Mentions légales
- A propos de nous
- Recrutement / Offres de stages Club régime, le club des menus, témoignages et recettes minceurs. Tout sur le régime alimentaire et pour maigrir.
Partenaires : Gralon - Coloriages gratuits