Je ne fais pas le regme soupe au choux, mais comme mon regme consiste à manger que des legumes, soupes et crudités, j'ai pris la recette et j'en ai mangé toute la semaine. Alors sachez que dans cette soupe il n'y a quasiment que des legumes que je n'ame pas, et pourtant le résultat m'a plu, sans y ajouté aucune epices, j'ai par contre fais en sorte qu'elle soit bien épaisse, pour qu'elle "cale bien".
Je sais que les gout et couleurs ne se discutent pas, mais en voyant certaines qui l'ont vraiment detéstée, je me demande si j'ai suivi la bonne recette??!!! J'ai trouvé cette recette sur le net, dites moi si c'est la bonne:
- 4 éclats d`ail
- 6 gros oignons
- 1 ou 2 boites de tomates pelées (j'en ai mis qu'1)
- 1 grosse tête de choux
- 3 litres d'eau
- 2 poivrons
- 5 carottes
- 1 céleri
- 1 branche de persil
- Assaisonnement: sel, poivre, curry, etc. (j'y ai mis que du sel)
Voila! le tout mixé!
j'ai bien aimé moi!!!
A++
Posté: Lun Fév 04, 2008 11:48 am