Muffins aux sons

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Muffins aux sons

Message non lupar juliieju » Sam Juin 19, 2010 2:14 pm

Recette vraiment top pour le régime...
Pour 5 muffins moyens.

- 2 CS de son de blé
- 4 CS de son d'avoine
- 1 pot de fromage blanc à la vanille
- 2 oeufs
- 1 CC d'aspartame vanille
- 1/2 sachet de levure

Vous mélangez le tout, et enfournez vos moules 30 minutes à 180 °, et c'est prêt pour votre petit déj du lendemain !

J'ai rajouté une cuillère de confiture à l'abricot au centre. C'est très bon. Je pense qu'on doit aussi pouvoir mettre un carré de choc qui va fondre à la cuisson.

Et pourquoi pas envisager une version salée, avec du fromage blanc nature et des légumes à l'intérieur ? Bref, avec cette base, tout est possible !! Faîtes-vous plaisir :-D
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Message non lupar catou77 » Sam Juin 19, 2010 8:31 pm

Super sympa !je vais tester ! :) Merci pour la recette !
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Message non lupar laure7772 » Sam Juin 19, 2010 8:47 pm

Tu mets un petit pot de 125g pour le fromage blanc ? J'en ferai certainement pour le ptit dej un de ces jours ! merci !!
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Message non lupar juliieju » Sam Juin 19, 2010 9:18 pm

Oui c'était un pot de 125 g. Normalement dans la recette c'est un peu moins mais franchement j'allais pas laisser 1/2 cuillère dans le pot ! ET puis comme ça, c'est moelleux :)
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Message non lupar laure7772 » Dim Juin 20, 2010 5:00 pm

Ok !
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Message non lupar laure7772 » Mer Juin 30, 2010 7:31 am

J'ai testé la recette ! TOP :)
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