tagine de poulet

[bibichouli]

en preparant a manger j ai pense pourvoir vous faire partager ma recette de tagine de poulet light

2 cuisses de poulet
1 à 2 cuilleres a soupe huile d olive
1 CAS de miel liquide
1 CAS de canelle
1 CAS de ras el hanout
oignon
2 pommes de terre
1 carotte

couper les cuisses en deux et retirer la peau, faire revenir dans huile avec oignon coupé, pomme de terre coupee et carotte coupee
environ 2 ou 3 minutes
ajouter canelle, ras el hanout et miel, un peu de sel et poivre
couvrir d'eau et laisser cuire de 50 minutes a 1 heure a feu doux
rectifier assaisonement

VOus verez et me direz

[emily69]

oh la la trop bon, ça donne envi tu m'en laisse un morceau

[marianna]

merci, bonne idée, au moins je serai quoi cuisiner pour le retour de mon homme!!

[seiwa]

Merci bibichouli pour la recette. Elle a l'air extra light et c'est super!

Je l'essaierai un week-end. Tout le temps ce cuisiner et de déguster.