Il vous faut pour 12 :
12 plaques de lasagnes, 500g de bœuf haché, 400g de tomates, une courgette
une aubergine, 2 carottes et 2 oignons.
La préparation :
- Peler et hacher les oignons et les carottes
- Les faire suer 5 minutes dans une cocotte avant d'ajouter le bœuf
- Incorporer les tomates concassées, saler et poivrer
- Laisser mijoter à couvert pendant 10 minutes
- Précuire les lasagnes à l’eau bouillante salée deux par deux environs 3 minutes
- Les rafraichir et les égoutter sur un torchon sec
- Garnir avec la préparation de viande, rouler et déposer dans un plat
- Cuire 20 minutes au four préchauffé à 200°
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Seulement en Consolidation. - Pendant le régime Dukan.
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(au fait j'espéres que tout roule pour toi ! 
