Clafoutis

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Message non lupar sandrine38 » Ven Sep 25, 2009 5:19 pm

Suffisamment de fruits pour couvrir le fond du plat.
150g de sucre
60g de maïzena
20cl de lait
20cl de crème liquide
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé

Beurrer un moule à gratin et y disposer les fruits.
Mélanger tous les ingrédients, et verser sur les fruits.
Faire cuire à four th7 (210°C) pendant 40 à 45mn.
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Message non lupar catou77 » Ven Sep 25, 2009 11:32 pm

C'est tout simple à faire !vivement que j'ai un four pour tester ! :wink:
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Message non lupar sandrine38 » Sam Sep 26, 2009 7:50 am

Je te confirme que c'est tout simple ! Le plus long, c'est de préparer les fruits !

Il y a des recettes de gâteaux à faire cuire au MO, mais je n'ai jamais essayé, je me demande ce que ça peut donner ! Tu n'as jamais testé Catou ?
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Message non lupar catou77 » Sam Sep 26, 2009 11:18 am

Non j'oses pas trop essayer au MO, je m'en sers surtout pour réchauffer ,décongeler ou faire des cuissons rapides genre papillotte ..mais bon dans qq semaines j'aurais enfin mon four un peu de patience ! :wink:
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Message non lupar sandrine38 » Sam Sep 26, 2009 3:34 pm

Oui, c'est vrai que ça va arriver très vite maintenant !
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Message non lupar misstiful » Lun Sep 28, 2009 2:32 pm

merci pour la recette!! je vais surrement l'essayer!!
as tu essayé avec de l'édulcorant à la place du sucre???

moi non plus les gateaux au micro onde ca me tente pas trop; j'avais essayé un gateau au chocolat une fois, c'était bien moins bon qu'au four traditionnel!
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Message non lupar sandrine38 » Lun Sep 28, 2009 3:25 pm

Non, je n'ai pas essayé avec de l'édulcorant. Je n'en consomme pas, et je préfère mettre moins de sucre.

Je pense d'ailleurs que la crème peut être remplacée par du lait. Elle apporte un moelleux qu'on ne doit pas retrouver avec le lait ; ou alors, mettre de la crème allégée.
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Message non lupar Julianna » Mer Sep 30, 2009 1:12 pm

ça à l'air délicieux .... mmmm
merci pour la recette.
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