Préparation: 10min
Cuisson:20min
* Pour 6 personnes *
- 250g de chocolat
- 100g de fromage blanc O%
- Aspartame (ou sucre) à la convenance
- 15g de Maïzena ou 30g de farine
- 4 oeufs (séparer blanc & jaune)
*Préparation*
-Faire fondre le chocolat à bain marie
- Mélanger les jaunes d'oeufs + aspartame ou sucre + maizena ou farine
- Monter les blanc en neige et les incorporer à l'appareil précédent
- Faire cuire 20min à four chaud 180°C
* Astuces *
- Utiliser du papier de cuisson dans le plat pour éviter l'ajout de beurre
- Peut être servi tiède ou bien frais
- Peut êter servie ave coulis de fruits rouge ou crème anglaise (mais bon tout de suite c'est moins light)
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