Capecchimarion a écrit:C'est ce qui me fait peur la fatigue.

Je suis en train de voir pour donner du gout à tout ça.

J'adore les mélanges sucré-salé et pour que ce soit moins monotone, je pense que je vais faire pas mal de "mixtures".

Voici mes premières inspirations:

1er jour:
- pamplemousse, café, 1 tranche de pain le jour ou je bosse.
- steak grillé, laitue coupée finement, tomate et pomme émincées, arrosées de vinaigre balsamique, le tout bien mélangé.
- 2 œufs durs, haricots verts mélanger au pamplemousse arrosé de vinaigre balsamique.

2ème jour:
- pamplemousse, café et pain.
- steak grillé avec une sorte de gaspacho (tomate et laitue cuites et mixées ensemble puis refroidi) avec ajout d'origan.
- purée de courgette, chou fleur et haricots verts avec une pointe de muscade et compote de rhubarbe maison sans sucre ajouté.

3ème jour:
- pamplemousse, café et pain.
- steak grillé, purée de céleri et pomme (c'est délicieux, surtout avec de la cannelle!) et laitue.
- blancs de poulet, tomate à la provençale sans chapelure (ail, persil et herbes de provence)

4ème jour:
- pamplemousse, café et pain.
- 2 œufs durs, tomate et haricots verts avec vinaigre balsamique.
- steak, laitue vinaigre balsamique et jus d'ananas.

Qu'est ce que vous en dite?
Je crois que je vais me lancer, je réfléchis dure, la nuit porte conseil, je verrai demain.

Merci à toutes