Gâteau à l'ananas (ww)

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Gâteau à l'ananas (ww)

Message non lupar doudounesj » Sam Juil 17, 2010 1:09 pm

Gâteau à l’ananas

2,5 points Pour 8 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn

1 sachet de nappage (facultatif)
1 boite d’ananas au sirop léger en tranches (500 g)
80 g de farine
1 sachet de levure chimique
60 g de sucre
10 cl de crème fraîche épaisse à 8 %
3 œufs

Préchauffer le four à 220°C (th 7).

Dans un moule en verre culinaire, napper, le fond du plat avec le sachet de nappage et humecter avec un tout petit peu d’eau.
Disposer à l’intérieur du moule 5 tranches d’ananas comme pour former une fleur. Réserver.

Dans un saladier, mélanger les autres ingrédients en les incorporant un par un et en les mélangeant au fur et à mesure (farine, levure, sucre, crème fraîche, œufs).

Bien fouetter la préparation. Ajouter le reste d’ananas coupé en dés. Verser la pâte sur les rondelles d’ananas déjà préparées.

Enfourner et laisser cuire 30 minutes.

Après cuisson, démouler aussitôt et arroser avec le jus d’ananas
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Message non lupar catou77 » Dim Juil 18, 2010 12:02 am

Ca a l'air MIAM !! :D à tester !!
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Message non lupar anypya » Jeu Juil 22, 2010 12:39 pm

Bien appetissant tout ça, hop! Dans les favoris!
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Message non lupar doudounesj » Jeu Juil 22, 2010 12:43 pm

hihi tu as raison bon simple rapide... tout pour plaire
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Message non lupar $-Angel-$ » Mar Nov 16, 2010 1:55 pm

Doudounes, tu n'aurais pas une recette de biscuit léger WW ? Qu'on puisse par exemple manger avec le café ?! En vue de recevoir des invités...

biz
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