Les recettes Monsieur cuisine connect et/ou Thermomix

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Les recettes Monsieur cuisine connect et/ou Thermomix

Message non lupar dolu_57 » Lun Juin 24, 2019 8:41 am

Bonjour,

nous nous sommes offert le Monsieur cuisine connect, du coup j'ouvre un fil pour partager les recettes que ça soit Monsieur cuisine connect et/ou thermomix.

Nous avons testé une recette de gateau aux pommes et à la cannelle (nous avons adapté la quatité de sucre)

POUR 12 PARTS

3 pommes (450 g)
4 œufs (calibre M)
100 g de sucre (Vrai reccette 220gr de sucre)
2 c.c. de levure chimique
140 g de farine (type 45)
½ c.c. de cannelle (à votre gout, mois j'ai mis une cc car j'ai réduit le sucre)

Valeurs nutritionnelles

Par part
valeur calorique
≈110kcal (vrai recette 167kcal)
protéines: 4 g
glucides: 15 g (vrai recette 33 g)
lipides: 2 g

Préparation :
Temps de préparation
15 min

Prêt en
0:55 h

Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer le moule et le parsemer avec un peu de chapelure (nous n'avons pas mis de beurre car moule en silicone). Éplucher les pommes et les couper en huit. Mettre les œufs, le sucre, la levure chimique, la farine et la cannelle dans le bol mixeur, puis insérer le gobelet doseur. Mélanger 30 secondes/vitesse 6.
Verser la pâte dans le moule à fond amovible, puis étaler les morceaux de pommes et faire cuire au four chaud 40 minutes. Vérifier la cuisson à l’aide d’une brochette en bois ou d’une pique à cocktail.
Retirer le gâteau du four et le laisser refroidir quelques minutes dans le moule. Détacher le gâteau de la paroi du moule à l’aide d’un petit couteau, puis retirer le fond et démouler. Laisser refroidir, découper en parts et servir.

Bonne dégustation :)
dolu_57
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Re: Les recettes Monsieur cuisine connect et/ou Thermomix

Message non lupar lakatoche » Mar Juin 25, 2019 4:54 pm

Merci Ludo pour ta recette
Je vous en livre une autre vite et bien faite avec une boite de petits pois :
Faire chauffer une boite de petits pois avec son jus et mixer, eh voilà : c prêt à déguster

Bon appétit !
lakatoche
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Re: Les recettes Monsieur cuisine connect et/ou Thermomix

Message non lupar Camille96 » Ven Juin 28, 2019 6:32 am

Coucou Ludo !
Super sympa la recette, je testerais à l'occasion!
Camille96
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