Bonjour je suis nouvelle sur ce forum, et je voulais savoir si quelqu'un connait le AGAR AGAR ?

Merci d'avance pour vos réponses.

je crois
ou meme je sais
que le agar agar est un gelifiant :
il permet de remplacer la gelantine (d'origine animal bovine ou porc) dans des recettes afin de les rendre vegiterian... il est a base d'alges mais sinon poids de vu regime etc je sais pas
voilou j'espere t'avoir un tout petit peu eclairci
bonne fetes de fin d'annee
pimssyisme and i am pimmsy

oui c'est ça c'est un gélifiant a base d'algue

en réfléchissant bien la gelée c'est zéro calories! donc oui, si tu ne mange que ça tu va maigrir...mais bon déjà faut aimer la gelée nature

Merci à toutes les deux pour vos réponses, il faut maintenant que l'intègre dans mes recettes.

BONNES FETES et A L'ANNEE PROCHAINE