Recettes ac choux vert en accompagnement ?

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Recettes ac choux vert en accompagnement ?

Message non lupar Clem01 » Dim Mar 08, 2009 11:55 am

Mis à part la soupe aux choux, avez vous des recettes de choux vert ?
Apres quelque recherches sur internet je n'ai retrouvé que des recettes avec du lard et autres réjouissances...lol
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Message non lupar Clem01 » Lun Mar 09, 2009 7:28 pm

Décidemment personne n'aime le choux vert. Vous avez raison, moi non plus !
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Message non lupar Topaze_bleue » Ven Mai 15, 2009 11:59 am

Bonjour, il est peut-être un peu tard pour répondre, mais bon je me lance moi le choux vert je le mange en vinaigrette, je le coupe en deux et avec un couteau je coupe des fines lamelles (en julienne) j'assaisonne surtout avec le l'échalottes coupées finements, vinaigre, sel, poivre, un peu de moutarde et au lieu de mettre 3 cuillères d'huile pour 1 de vinaigre, je mets de 1 cuillère d'huile et le reste de l'eau tiède... Je le trouve très bon comme ça.
A+ sur le site peut-être.
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Message non lupar diakfrine » Mar Juil 21, 2009 5:39 pm

moi aussi choux vert en salade avec du fromage light, cornichon...
et y faut assaisonner ça euh 30min à l'avance
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Message non lupar diakfrine » Mar Juil 21, 2009 5:40 pm

moi aussi choux vert en salade avec du fromage light, cornichon...
et y faut assaisonner ça euh 30min à l'avance
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