Leï ~ Nouveau départ

Au jour le jour : tenez votre journal de bord et motivez vous entre régimeuses et régimeurs !

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Message non lupar Leï » Ven Juin 05, 2020 7:29 pm

Les efforts payent mais pour l'instant c'est encore un peu dur le matin, 44-47g de pain nordique c'est deux tranches ça va vite ^^
Heureusement que je prends le petit déjeuner à 8h20 avec la formation. J'ai pas mal faim arrivée au déjeuner en semaine (vu qu'en semaine du coup je mange à 13h20 alors qu'avant je mangeais à 12h30 et je mangeais plutôt 3-4 morceaux de pain le matin). Mais faut que je tienne le coup.

C'est pas grave c'est bon les quiches hihi ! Plus sérieusement, je suis sûre qu'il y a plein plein plein de trucs où tu es super douée et où moi je suis totalement nulle !

Pour les crevettes on en mange quasiment toutes les 2 semaines, c'est LE grand kiff alimentaire de mon chéri depuis le début du régime et comme pour tout on essaye de les faire de plein de façons différentes x)

Pour ce soir, pas de prise de tête on s'est finis les restes de midi vu le peu de crevettes qui restaientt avec l’accompagnement c'est pas parce qu'on mange 2 crevettes chacun un soir que c'est grave ^^

Merci bonne soirée gros bisous et à demain !
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Message non lupar Leï » Sam Juin 06, 2020 8:46 pm

Coucou les filles,

Aujourd'hui 76,5, pas de baisse, pas d'augmentation au moins.

Ce midi : Pâté chinois
500g viande hachée
1 kg pommes de terre
1 petite boîte maïs
1 gros oignon
50g beurre salé
125 ml lait entier
2 cac huile de tournesol
sarriette
paprika (ou paprika fumé)
sel
poivre

J'ai regardé un événement super sympas qui a eu lieu en direct sur Youtube aujourd'hui, ça s’appelait La Fête de l'Océan (je suis tombée complètement par hasard dessus), j'ai appris des tas de trucs et en plus c'était présenté par un des anciens animateurs de la bonne vieille émission que j'adorais regarder plus jeune qui s'appelait "C'est pas Sorcier !". Ca a duré quand même quasiment 5 heures en tout en tout début d'après-midi et en fin d'après midi.

Ce soir : poireaux aigre-doux à l’orientale, poireaux, huile d'olive, citron, coriandre, entrée
4 blancs de poireau
1 cuillerées à soupe de sucre
30ml huile d'olive
20ml jus de citron
½ gousses d’ail
sel
poivre
coriandre en grains
200g sauce aigre douce (ça c'était pas dans la recette de base je l'ai rajouté :p)
4 oeufs au plat (idem).
Pas de yaourts ce soir on n'en a plus, chéri fait les courses lundi.

Bonne soirée !
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Message non lupar jis 26 » Dim Juin 07, 2020 12:47 pm

Coucou Lei c'est déjà bien de stabiliser.
Ok pour l'émission si ça ta plus c'est l'ecenciel!
Nous hier journée chez la mamie de coeurs de notre fils, très belle journée nous avons passé.
Très belle journée bisous à demain
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Message non lupar Leï » Lun Juin 08, 2020 3:22 pm

Coucou jis !

Ou, c'est rare que je regarde des émissions alors bon si pour une fois ça dure 5h c'est pas grave ^^
Oh mais c'est super ça ça fait du bien de voir ses proches <3

Bilan hier : toujours 76,5.
Matin comme d'hab (commence à m'habituer aux 45-47g de pain, je ne descendrai plus dessous).
Midi : Poêlée de courgette, thon et ricotta salée
1 courgette
200g farfalle
1 grosse boîte de thon
400 g sauce tomate maison- recette ici
80 g de ricotta
2 échalotes
4 petites gousses d'ail
2 c à c paprika fumé
4 quartiers de tomates séchées
2 c à s d'huile
sel
poivre

soir : Œufs brouillés aux oignons
Sel
Poivre
3 oignons
30g beurre
ciboulette
6 oeufs
10cl vin blanc

Aujourd'hui : JE SUIS A 76 TOUT PILE YOUHOUUUUU -500g JE VAIS BIENTOT VOIR LE 75 JE SUIS TROP CONTENTE J'AI TROP HATE !!! Je crois que j'ai enfin pété mon palier :)

Ce midi on s'est fait le reste du pâté chinois. + 1 abricot

Ce soir je ne sais pas encore, on verra.

Bonne fin d'après-midi.

EDIT : Ce soir :
Salade coleslaw de carottes au curry (végétalienne normalement mais on s'est pas embêtés on a fait une vraie mayo maison)
- 4 carottes (crue)
- 2 c à soupe de mayonnaise
- le jus d'une orange
- 1 c à café de pâte de curry doux
- 1 petite poignée de raisins secs
- 1 petite poignée d'amandes effilées
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de poudre d'ail
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Message non lupar jis 26 » Lun Juin 08, 2020 6:35 pm

Coucou Lei houuuuu!!!!!! Super ça baisse, je suis contente pour toi, je pense que tu ai comme moi tu as trouvé tes bonne quantité et ton rythme.
C'est sympa la poêlee de courgettes avec le thom, sinon toujours bien tes repas, équilibré, bien divers bravo aux 2 cuisinier!! Lol
Très belle soirée bisous à demain.
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Message non lupar Brimbelle » Lun Juin 08, 2020 8:52 pm

Bravo, ça fait toujours du bien de changer de chiffre, et surtout si ça te fait passer un pallier.
Tes recettes ont l'air bien sympas en tout cas.
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Message non lupar Leï » Mar Juin 09, 2020 8:13 pm

Coucou les filles ! Merci jis oui le mérite est pour mon chéri aussi ^^
Merci Brimbelle ! J'en ai eu pour plus de 4 mois de palier ça fait long au bout d'un moment, à la fin on est content d'en sortir. Pour les recettes, avant chaque courses on regarde systématiquement l'état de nos stocks alimentaire et on cherche de nouvelles recettes sur internet et dans les bouquins (ou alors on refait des recettes qu'on a déjà fait, ça arrive aussi). On commence à avoir une sacrée base de données du coup.

Ouiiiiiiiiiii on y est ! 75,9 aujourd'hui ! Je me suis re-pesée 3-4 fois tellement je voulais être sûre hihi. Ma foi pour l'objectif de 70 kg pour le 25 mai 2021 ça semble bien parti :)

C'est marrant, j'ai retrouvé des vieilles données de poids avec ma paperasse médicale. 74 kg en 2015. J'en suis pas si loin aujourd'hui finalement. Comme quoi les kg que je vais prochainement dégommer dateront d'il y a 5 ans déjà donc c'est normal que ça prenne du temps.

Ce matin : 45g pain au maïs + 150ml lait entier + 4g café soluble + 6g cassonade + 20g beurre salé
Ce midi : Côtelettes de porc en sauce à l'italienne (on a mangé la moitié, le reste sera pour jeudi midi car j'ai un plat à intercaler absolument demain)
4 côtelettes de porc
origan
2 cas huile d'olive
2 cas vinaigre balsamique
400g de tomates en dés
220g mozzarella
1 petite boîte maïs
1 petite boîte petits pois
4 carottes
+ 15 cerises

Ce soir : Il restait du coleslaw mais pas assez, j'ai donc juste rajouté de la laitue romaine d'autant plus qu'on n'avait pas très faim et hop ! Un repas de plus !
Par contre j'ai dû manger 3 abricots ce soir (à la place du yaourt) parce que ces trois-là faisaient déjà la gueule alors que mon chéri a fait les courses hier.

Bonne soirée !
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Message non lupar jis 26 » Mar Juin 09, 2020 8:48 pm

Coucou Lei, super pour les 75, ça y est tu y est arrivé, Coul!!!!
Miam le pain au maïs, pour les abricots j'en ai pas encore mangé 1!
Je te souhaite une belle soirée bisous à demain.
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Re: Leï ~ Nouveau départ

Message non lupar Leï » Mer Juin 10, 2020 8:30 am

Coucou jis, ouiiiii trop contente !

J'adore le pain au maïs c'est un de mes préférés ^^
Pour les abricots ici c'était un essai, ils sont très durs, pas juteux et plutôt amers.

Aujourd'hui 75,7 donc on continue dans la descente avec -200g par rapport à hier !

Ce matin : 45g pain au maïs + 150ml lait entier + 4g café soluble + 6g cassonade + 20g beurre salé
Ce midi :
Wok de poulet aux poivrons (sans le poulet parce qu'on avait envie de calamar !)
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivron jaune
2 oignons
1 gousse d’ail
1/2 c. à café de curry en poudre
1/2 c. à café de gingembre moulu
1/2 c. à café de piment doux
coriandre
huile d’olive
sel
poivre

Calamars frits (recette tapas facile)
600g lamelle de calamar
1 oeuf
farine
sel et poivre
Panko + persil ciselé + ail en poudre
jus de citron

+ 15 cerises


Pour ce soir on verra plus tard ! Bonne journée !
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Message non lupar jis 26 » Mer Juin 10, 2020 2:41 pm

Coucou Lei, super !!!! Encore moins 200!
Bien bon les calamars !!! Lol
Ta recette de poivrons me fait bien envie à voir dans mes prochain menus!
Très belle aprem bisous à plus tard.
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Message non lupar Leï » Mer Juin 10, 2020 6:47 pm

Coucou jis, merci ! On en a encore pour un deuxième repas vu les quantités ^^

Pour ce soir tartare de tomates, ça revient presque à chaque courses celle-là ^^
2 boîtes de tomates cerises
1/2 échalote
3 gousses d'ail
basilic
1 cas huile de tournesol
3 cas vinaigre d'alcool coloré
sel
poivre

Bonne soirée !
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Message non lupar Brimbelle » Mer Juin 10, 2020 7:43 pm

Je fais une recette très proche de ta recette de wok aux poivrons, avec une carotte, mais moins d'épices.
La coriandre va très bien avec le poivron qui est un peu sucré.
Tu cuisines beaucoup, c'est une bonne habitude.
En tout cas, le résultat est là, ça continue à baisser.
Bonne soirée.
Brimbelle
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Re: Leï ~ Nouveau départ

Message non lupar Leï » Jeu Juin 11, 2020 12:44 pm

Coucou Brimbelle,

Avec la carotte ça doit être sympas aussi :)
On a pas mal d'épices dans notre cuisine, on en a bien une cinquantaine différentes, on adore ^^

Pour ce qui est du fait de faire la cuisine, tout le mérite ne revient pas qu'à moi. Ce régime, on le fait tous les deux, mon fiancé et moi. Et même depuis avant le régime ça a toujours été un travail d'équipe pour nous.
Pour faire nos courses c'est lui qui cherche la plupart des recettes, c'est moi qus voit les quantités et fait la liste des ingrédients à acheter.
Il cuisine la plupart des midis (sauf quand il travaille du matin bien évidemment vu qu'il rentre à 13h dans ces cas-là) hormis le week-end (pas de cours le samedi - je suis en formation jusqu'au 17 juillet). Et je cuisine tous les soirs sauf lors de mes grosses crises de migraine où il prend le relais.

76 kg tout pile aujourd'hui, +300g pas étonnant avec la friture et encore j'aurai pensé prendre plus de poids ^^

Ce matin : 45g pain au maïs + 160ml lait entier + 4g café soluble + 6g cassonade + 20g beurre salé

Ce midi : Reste des côtelettes et légumes. + une vingtaine de cerises (ce qui restait quoi)

Ce soir : On verra !

Bonne après-midi !
Dernière édition par Leï le Jeu Juin 11, 2020 7:57 pm, édité 1 fois.
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Re: Leï ~ Nouveau départ

Message non lupar Leï » Jeu Juin 11, 2020 7:12 pm

Au menu ce soir :

Mafé de Carottes
- 1 oignon
- 4 gousses d'ail
- 5 carottes
- 1 grosse cs de beurre de cacahuètes
- 1 grosse cs de concentré de tomates
- laurier
- thym
- bouillon de légumes
- huile
- sel

+ 1 creme brûlée

Bonne soirée !
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Re: Leï ~ Nouveau départ

Message non lupar jis 26 » Jeu Juin 11, 2020 7:41 pm

Coucou Lei, super tes recettes comme à ton habitude!
Plus 300 c'est pas très grave t'inquiète tu vas te rattraper.
Bisous belle soirée à demain
jis 26
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