Leï ~ Nouveau départ

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Message non lupar jis 26 » Sam Aoû 15, 2020 2:47 pm

Coucou Lei, et ben qu'elle super organisation tu as beaucoup de courage mais c'est vrai que c'est bien pour éviter le gaspillage.
Pour moi les courses je suis basique, je fais le tour du frigo et des placards pour marquer ce qu'il manque et après je fais des repas basic desfois je sature et je sais pas trop quoi faire à manger, mon mari ne cuisine pas à part la plancha lol alors je me débrouille comme je peux, mais des fois entre notre fils qu'il faut souvent stimulé pour le quotidien la maison à gérer les lessives les courses..... Il y a des jours c'est pas facile
Normalement l'ime pour notre fils devrait recouvrir le 25 août, je pense que ça va être difficile la reprise, il va falloir qu'il supporte le masque toute la journée, mais moi ça va me permettre de souffler parce que depuis le confinement de mars je l'ai h24.
Passe une belle soirée et profite bien des pizzas! Lol bisous
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Re: Leï ~ Nouveau départ

Message non lupar Leï » Lun Aoû 17, 2020 6:19 pm

Coucou jis, merci.

C'est aussi une façon de faire, y'a pas de bonne ou de mauvaise, tu fais simple mais ça marche dans ton organisation à toi :)

Je pense que quand j'aurai un enfant ce ne sera pas pareil non plus, il faudra que je fasse différemment.

Pour ton fils l'ime ça va pas être facile le port du masque toute la journée je pense c'est sûr mais tu en as besoin aussi.

Samedi ça a bien été pizza (saumon, oignon rouge, fromage et crème).
On a gouté à un peu de pizza corse "aussi", on l'a trouvée affreuse t'avais 2 morceaux de figatelli et quelques "bouses" de brousse qui se battaient en duel et la sauce tomate était abominable... pour se foirer sur de la sauce tomate faut le faire quand même xD

Mais j'ai aussi mangé de la glace après la baignade, oups ! Côté boisson ça va, pas mal de thé (du vrai thé) ^^

Ma balance a définitivement rendu l'âme par jour je ne sais pas où j'en suis.

Hier midi : Flan au thon et à la tomate
1 grosse boîte de thon
4 œufs
1 pincée de sucre
1 oignon blanc
1 boîte de 400 g de tomates en pulpe
5 cl de vin blanc
6-7 c à s de chapelure
1 gousse d'ail
2 c à s d'huile
thym
sel
poivre
basilic
coriandre
muscade
+ 1 yaourt

Ce midi : Restes.

Hier soir et ce soir : tartare de tomates
500g de tomates cerises
1/2 échalote
3 gousses d'ail
basilic
1 cas huile de tournesol
3 cas vinaigre d'alcool coloré
sel
poivre
+ 1 yaourt

Bisous bonne soirée !
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Message non lupar jis 26 » Lun Aoû 17, 2020 10:42 pm

Coucou Lei merci beaucoup, heureusement que tu est là!
A oui se planter sur la sauce tomate pour une pizzeria c'est pas terrible, mais sinon ta pizza au saumon ça à du être trop bon et Temps pi pour la glace! Tu te rattrapera demain et pour ma part je dis rien car j'en fait autant avec mes glace cône j'ai pris la dernière! Lol
Et maintenant ta balance qui te lâche décidément !
Moi quand j'avais changé la mienne elle me donne 1,5 kilo de plus que l'ancienne j'ai cru que je la balancé dans le jardin! Bref sinon ton menus d'aujourd'hui était super tu as bien rattrapé la pizza et glace.
Bisous belle nuit à demain
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Message non lupar jis 26 » Mar Aoû 18, 2020 10:36 pm

Juste un petit bonsoir bisous à demain
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Message non lupar Leï » Jeu Aoû 20, 2020 6:46 pm

Coucou ! Ah oui la pizza tomate c'était la grosse déception hihi.

Mais la pizza saumon oui ils se sont bien rattrapés ^^

Hihi je te comprends pour la glace cône.

Oh la vache pas sympas la balance !

Bon je sais plus ce que j'ai mangé ces derniers jours oups.... J'aurai du les noter.

Dame balance est toujours en rade donc ben.... on verra le résultat la semaine prochaine après les courses quand on aura racheté une pile.

Ce midi salade thon riz mâche. C'est tout. J'ai oublié l'assaisonnement et mon fruit... j'ai faim depuis 16h XD :sirprizlol:

Ce soir Flans de légumes
- 1 tomate
- 1 petite courgette
- 1 oignon
- 15 cl de crème liquide
- 20 g de maïzéna
- 3 oeufs
- 30g emmental râpé
- ciboulette
- persil
- du piment d'Espelette
+ 1 yaourt

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Message non lupar jis 26 » Jeu Aoû 20, 2020 10:42 pm

Coucou Lei lol ça arrive les trous de mémoire c'est pas grave.
Ton flan à l'air bien appétissant!
Moi je vais mi remettre plus sérieusement après les vacances donc la semaine prochaine.
Je te souhaite une bonne nuit bisous à demain
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Message non lupar Leï » Sam Aoû 22, 2020 5:43 pm

Coucou jis, bon courage. Je l'ai beaucoup aimé personnellement.

Au menu hier midi et ce midi : Rougail saucisses de la Réunion
4 saucisses fumées
2 oignons
3 gousses d'ail
8 tomates
1 c. à soupe de thym
1 c. à café de curcuma
1 c. à café de cumin
1 c. à café de piment doux
1 dosette de safran
2 morceaux de 2 cm de gingembre frais

sel
poivre
450g riz basmati
1-2 piments

Hier soir grosse frayeur, mon chéri a été envoyé aux urgences pour de fortes douleurs thoraciques, un engourdissement des mains, une forte montée de tension et la fièvre qui commençait à arriver. Pas mangé à la maison du coup, mes beaux parents sont immédiatement venus me chercher en apprenant la nouvelle. Il est sorti vers minuit. A priori ils n'ont rien trouvé, mais vu qu'il y a des antécédents du côté de son papa et de l'un de ses frères il faut voir un cardiologue.

Du coup au menu chez eux petits pois, lardons, omelette, tomates cerise.

On vide le congélo et les fonds de placard histoire de renouveler de temps en temps et de ne rien laisser de côté, donc ce soir c'est de la soupe au pistou que la maman de mon chéri avait fait il y a un mois.

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Message non lupar jis 26 » Dim Aoû 23, 2020 9:05 pm

Coucou Lei, j'espère que pour ton chéri tout va rentrer dans l'ordre et que le cardiologue ne trouvera rien je croise les doigts, tu as du avoir super peur et niveaux stress c'est horrible, les heures d'attente sont interminables, moi mon mari ma fait un espèce de malaise ça fait déjà presque 2 ans la tête qui tourne, blanc comme un cachet d'aspirine, une grosse transpiration, il m'a dit je me suis vu partir, j'ai eu très peur, il a passé la journée aux urgences mais ils on rien trouvé, et donc les heures d'attente était interminable.
Malgré tout tu as super bien gérer bravo à toi.
Je t'envoie pleins de courage bisous à demain.
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Message non lupar Leï » Lun Aoû 24, 2020 5:56 am

Coucou jis, merci pour ton message. Effectivement ça fout la trouille ce genre de choses et on demande ce qui se passe et on imagine le pire. Il s'est déjà retrouvé aux urgences aussi pour une infection (il ne savait pas qu'il en avait une) qui avait dégénéré à cause de l'automédication donc c'est pas la première grosse angoisse malheureusement.

Au menu hier midi on a fini les restes, et hier soir une amie a débarqué pour 3 jours chez un couple d'amis donc restaurant le soir. Restaurant marocain, comme je déteste le couscous et les tajines il a fallu se rabattre sur les grillades. J'ai commencé par la salade verte, qu'il y avait dedans, surprise, mauvaise idée, très salée et très grasse, mais bon les grillades étaient bonnes et il y avait des petits morceaux de fruits et de tomate ici et là. J'ai juste trempé les lèvres du cocktail de mon chéri. Pas de dessert c'était déjà assez chargé comme ça.

Bisous bonne journée moi je file au boulot je passerai sur ton journal plus tard dans la journée ^^
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Message non lupar jis 26 » Lun Aoû 24, 2020 5:22 pm

Coucou Lei, moi j'adore le couscous!
Tajine j'aime moins.
Sinon tu as bien géré bravo, et bien tu as résister au dessert moi je pense que j'aurai craqué.
Bisous belle soirée à demain
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Message non lupar Leï » Lun Aoû 24, 2020 7:08 pm

Coucou jis, merci ! Bah c'e'st simple c'était assez cher et vu comme la salade était grasse j'avais déjà énormément de mal à manger les brochettes donc bon, un dessert en plus ça risquait pas de passer.

Au menu ce matin comme d'hab.

Ce midi un curry de lentilles corail et poulet qui traînait dans le congélo.

Ce soir on a des amis à la maison, salade de riz et légumes.

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Message non lupar jis 26 » Mar Aoû 25, 2020 10:09 am

Coucou Lei, oui c'est bien les petits plats cuisiner à l'avance ça arrange parfois!
Pour les lentilles j'ai une recette avec des patates douce coupé en morceaux avec des lentilles ça fait longtemps que j'en ais pas fait, dès que j'en cuisine je te noterais la recette.
Sinon bien tes repas, ne change rien!
Bisous bonne journée.
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Message non lupar Leï » Jeu Aoû 27, 2020 8:24 pm

Coucou jis, je veux bien ta recette hihi.

Désolée dur de passer en ce moment la migraine ne m'a pas lâchée c'était très pénible mais migraine terminée heureusement.

Salade de mâche avocat et crevettes
90g mâche
2 avocats
700g crevettes
50 g de parmesan
20 tomates cerise
1 échalote
3 champignons
15 ml jus de citron
10ml huile d'olive
10ml vinaigre balsamique
20 ml sauce soja sucrée
Poivre
Sel

Ce soir Omelette à la colombienne - Huevos Pericos
6 œufs
4 tomates, hachées finement
2 bonne c à s d'huile d'olive
1 petite botte ciboule
sel
poivre
piment d’Espelette
150g emmental râpé
cornichons

Bonne soirée bisous
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Re: Leï ~ Nouveau départ

Message non lupar jis 26 » Ven Aoû 28, 2020 4:34 pm

Coucou Lei, ça me fait plaisir d'avoir de tes nouvelles, le forum est très très calme je dirais même plus que calme.
Super bon tes recettes, et Temps mieux pour ta migraines c'est vraiment pénible mais malheureusement tu as pas le choix que de faire avec .
Je te note la recette ça te fera une idée !
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Re: Leï ~ Nouveau départ

Message non lupar jis 26 » Ven Aoû 28, 2020 4:47 pm

Curry de lentilles à la patate douce.

200 gr de lentilles verte
60 cl de bouillon de légumes
275 gr de patates douce
1 oignon
1 gousse d'ail
1 morceaux de gingembre de la taille d'un demi pouce
2,5 cuillère à soupe d'huile d'olive
Fleurs de sel.


Pelé et couper les patates en gros dés.
Pelé l'oignon, l'ail, le gingembre puis émincé les.
Verser l'huile, l'oignon, l'ail, le gingembre et le curry dans le faitout et faire frire 5 minutes.
Ajouter les lentilles, le bouillon et mélanger.
Laisser cuire 20 minutes environ sous surveillance et rajouté les dés de patates douce, mélanger et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les lentilles soit cuites.
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