sympa tes repas. quel chance d'avoir des fraises !! j'suis jalouse

Il y a les mêmes en France mais pas au même prix!

Je te résume les produits issus de l'agriculture marocaine qui passent les frontières et se retrouvent dans les supermarchés français :

Les haricots verts, il sont très bons, il faut juste veiller à leur fraicheur .... Il ne sont pas forcément hors de prix, j'en achète souvent lorsque je viens en France.
Les clémentines de Berkane : c'est la première fois que j'en vois en France, et c'est sans doute parce que les clémentines corses n'étaient pas belles cette année. Attention car la saison se termine avant la fin janvier, et après ce ne sont pas les mêmes. Celles de Berkane sont sucrées, juteuses, tendres ..... Délicieuses quoi!
Les fraises mais je ne peux pas garantir qu'elles seront très bonnes ....

Par contre, d'une manière générale, les produits agricoles sont très peu traités, car les paysans n'aiment pas dépenser de l'argent pour les traitements chimiques.

Les tomates cerises sont bonnes, en tout cas meilleures que celles produites en serres françaises en rapport qualité-prix.

Si vous trouvez des chou-fleurs ou des artichauts d'origine marocaine, vous pouvez acheter, c'est très bon.
Les petits pois aussi ....

Èt. Ben super je regarderai ... J'ai un magasin holal , j'y vais souvent ils ont plein de fruits et lègumes pzs cher du tout èt beuacoup de choses qui viennent du Maroc justement

Alors ce soir, j'avais trop de quantités .... j'ai gardé la moitié de la poêlée et la moitié des courgettes à la grecque pour demain midi.......... Mais je ne couvre pas la totalité de mes besoins, j'en suis pas trop loin !



Même salade qu’à midi
50 g de poivron rouge pelé ............................15 cal
64 g de poivron vert pelé................................13 cal
51 g de tomate pelée et épépinée ................. 9 cal
1/2 cuillerée à soupe d'huile d'argan ............. 31 cal
ail + persil + sel ............................................. 3 cal

Poêlée
150g de champignons ………………………………… 42 cal
150g de haricots verts ………………………………….52 cal
3g d’huile d’olive …………………………………….…..27 cal
Ail + persil ……………………………………….…………….4 cal

Courgettes à la grecque
18g Oignons ………………………………………………… 8 cal
145g de courgettes …………………………………….22 cal
40g de tomate ……………………………………….…….7 cal
22g de jus de citron ……………………………….…….5 cal
Coriandre+ail+thym …………………………………….2 cal

Dessert
Gelée de kaki et pomme à la cardamone
60g de kaki ..............................................42 cal
45g de pomme ........................................21 cal

Total soir …………………………………………………. 304 cal

Donc au total j'ai consommé 848 kcal en comptant la noix du brésil et les jus de citron des thés .....

J'ai trouvé une piste à propos de la salade, c'est de la cellulose et je pense qu'elle passe la barrière de mes intestins alors qu'elle devrait rester bien gentiment dans les tuyaux. Les scientifiques se penchent sur la barrière intestinale depuis 20ans (seulement) donc, c'est un peu normal qu'on ait encore peu d'infos....(pour ceux qui veulent s'instruire : http://www.thierrysouccar.com/sante/info/quand-lintestin-devient-une-passoire-841).
Dans mon cas, je surveillerai à chaque fois que je mange une belle quantité de laitue .... Avec ma passoire d'intestin, je dois être attentive car sur le long terme, cela risque de provoquer des dégâts ....

Puisque j'ai mon repas de demain midi, ou presque .... J'irai marcher jusqu'à la mer demain matin, cela représente 3,5 km depuis chez moi .... donc un aller-retour de 1h30.... Mais j'ai la possibilité d'attraper le tram, si je suis HS.

Bambou a écrit:Hello !

J'ai enfin pris le temps de lire ton journal Je pense que je vais venir piocher des idées de menus chez toi car ils sont équilibrés et on l'air délicieux!

Et tu arrives à bien gérer les calories.On a du mal à croire que tes repas ne dépassent pas les 500 calories car ils sont copieux mais judicieusement composés !
Sympa de mettre les photos de tes repas !

Et ce soir tu as prévu quoi de bon au dîner ?

Excuse moi Bambou, j'avais loupé ton message ...... Je te remercie pour ces jolis compliments .... C'est parce que j'utilise cronometer que je m'en sors bien et aussi parce que je suis obligée de faire sans produits laitiers et sans viande ou poisson ... J'ai du élaborer un moment avant d'arriver à un résultat.
La dernière chose à prendre en compte car cela a une grande importance : je n'ai pas de petit à gérer ni même de grand en ce moment puisque mon homme est en déplacement, j'ai tout le loisir de traîner devant l'ordi, c'est pas comme toi et d'autres mamans du forum.


Je crois qu'il faut que j'ouvre un post pour glisser quelques recettes faciles mais goûteuses .... Cela viendra prochainement.

Rohla poelée avait l'air trop bonne, moi qui adore les haricots verts... Dommage que tu n'aies pas un service de livraison à domicile lol

C'est vrai Ca , les photos donnent envie de plonger dans tes assiettes , tu peux pas faire des petites boîtes et les envoyer ?

Salut à tous, je vous trouve très encourageantes ... Tous ces compliments pour des assiettes de légumes .... PFFFFFTTTT On aurait jamais cru!!!! (bon jeu de mots quand même).

Comme prévu, je suis allée jusqu'à la mer et j'ai trouvé le chemin très court finalement. Voici de photos que j'ai prises en route .... Vous allez être surpris car Casablanca est une ville verte, loin de l'image désertique souvent associée au Maroc.

C'est mon quartier


Et voici une maison qui vient d'être construite, il faut savoir que les architectes marocains sont avant-gardistes ....

Suite des photos, j'ai peur que cela plante alors je découpe

Un faux palmier qui est un support de relai téléphonique


Vue de plus près


Et là on est au pied de la colline d'Anfa qui est THE quartier à Casa, on y trouve les plus belles maisons et les résidences des ambassadeurs

Voici 2 maisons cossues .... quelques 400m2 habitables et parfois plus ...




Et celle-ci qui est célèbre par sa forme et date de 1960

Après la colline, on arrive sur la corniche et on peut apercevoir la mer entre les bâtiments



Il y a même un salon de thé bien français : Chez Paul

Et un supermarché comme chez vous (les prix sont en dirhams, pour les euros il faut diviser par 10)
Au premier plan, les fraises, et après les kakis (viennent d'Espagne, donc chers) ...


Tout cet étal n'a que des produits marocains.

Mon repas de midi était copieux car j'avais les restes d'hier soir et j'avais prévu du céleri et des fèves. En plus, j'ai été séduite par des framboises toutes fraîches donc ma salade de fruits était encore copieuse.



Céleri moutarde verte
93g céleri râpé ……………………………………………..39 cal
1 cuil à café moutarde verte ………………………… 3 cal


98g fèves crues …………………………………………….108 cal
3g huile Argan ……………………………………………….27 cal

Poêlée
150g de champignons ………………………………… 42 cal
150g de haricots verts ………………………………….52 cal
3g d’huile d’olive …………………………………….…..27 cal
Ail + persil ……………………………………….…………….4 cal

Courgettes à la grecque
18g Oignons ………………………………………………… 8 cal
145g de courgettes …………………………………….22 cal
40g de tomate ……………………………………….…….7 cal
22g de jus de citron ……………………………….…….5 cal
Coriandre+ail+thym …………………………………….2 cal

101g fraises …………………………………………………32 cal
52g banane …………………………………………………46 cal
68g framboises ……………………………………………35 cal

62g de pain de sarrasin ...........................160 cal

Total midi ……………………………………………..…..619 cal

Super tes photos de Casa ... qu'elle chance d'y vivre !!! Vu le temps que l'on a ici cela fait du bien et en même temps ça me rappelle mes 5 ans au Gabon et qui me manque terriblement niveau étal de fruits et légumes tu es sacrément gâté ! !!

Question menu toujours rien à redire et les photos de tes repas sont très alléchante

Merci de nous faire voyager à travers tes photos ! Il y a de super belles maisons dis donc ...Pas étonnant que beaucoup de français partent à la retraite chez vous..

Petite question : les photos de tes repas ,c'est les plats que tu manges seule et en un seul repas ?ca m'a l'air des portions très copieuses et tout çà pour 500 calories maximum,çà me semble étonnant..Bon après c'est vrai que c'est beaucoup de fruits et légumes donc peu caloriques...